Transaminasi basse beriberi
I soggetti che evidenziano valori di transaminasi basse possono essere colpiti da una malattia come il beriberi causata da una carenza di vitamina B1 (tiamina), in genere si tratta di un deficit dovuto principalmente ad un regime alimentare povero di vitamina B1 presente in generale in alcune categorie di cibi quali: carne, prodotti caseari, cereali integrali. A parte la carenza di alimenti ricchi di vitamina B1 possono intervenire altri fattori tra cui: una predisposizione genetica che rende patologica l’assimilazione della vitamina; la condizione di ipertiroidismo; l’abuso di alcol che può ostruire l’assorbimento della vitamina; la diarrea prolungata; alcune malattie che possono compromettere la capacità dell’organismo di usare in maniera corretta la vitamina; la dialisi renale; i bambini allattati al seno o con latte artificiale a basso contenuto di vitamina B1. Si distinguono due tipi di beriberi: quello umido che tende a coinvolgere le funzioni del cuore potendo determinare nei casi più severi un’insufficienza cardiaca; invece il tipo secco colpisce i nervi determinando una perdita di tono muscolare che può sfociare nella paralisi muscolare. Per altre informazioni si rimanda alla lettura dell’articolo Enzimi digestivi e fase digestiva. Continue reading